“Heymann Löwenstein fängt mit seinem einfachsten Riesling da an,

wo andere aufhören”. Alle Weine des Weinguts Heymann-Löwenstein werden

traditionell im großen Holzfaß ausgebaut. Es werden ausschließlich wilde

Hefen ohne Enzyme zum Ausbau genutzt. Zarter Rosenduft, mit einer

gewissen Komplexität und einer enormen Länge zeichnen diesen Klassiker

von den Schieferterrassen aus.