Weine

Eine große Auswahl an unterschiedlichen Weinen

Wir wissen, wie stark die Geschmäcker mit Hinblick auf den „perfekten Wein“ auseinandergehen können. Daher haben wir unser Angebot im Laufe der Zeit immer mehr erweitert.

Bei uns können Sie sich unter anderem zwischen Rotwein, Weißwein, Roséwein und vielen weiteren Spirituosen entscheiden. Unabhängig davon, ob Sie sich auf der Suche nach einer besonders traditionellen Marke oder einer neuen Rebsorte befinden: Weinliebhaber und Weinliebhaberinnen müssen in unserem gut sortierten Online Shop keine Kompromissen eingehen!

Sie interessieren sich für einen ganz bestimmten Wein oder einen Wein, der aus einer speziellen Region stammt? Kein Problem! Auch hier können wir Ihnen weiterhelfen. Nutzen Sie einfach unsere praktische Suchfunktion!

Damit Sie auch wirklich den Wein finden, der genau zu Ihnen passt…

Wein ist nicht gleich Wein! Auch diejenigen, die sich in der Vergangenheit noch nicht allzu intensiv mit dem Rebensaft auseinandergesetzt haben, wissen, dass sich Wein durch viele individuelle Charakteristika auszeichnet. Und genau diesem Umstand möchten wir in unserem Online Shop Rechnung tragen!

Unsere Sorten unterscheiden sich in Bezug auf die jeweiligen Geschmacksrichtungen, die Farben und die Besonderheiten, die sie aufgrund ihrer unterschiedlichen Herkunft mit sich bringen. Eine derart breitgefächerte Auswahl ermöglicht es unseren Kunden und Kundinnen genau den Wein zu finden, der zum jeweiligen Anlass passt. Übrigens: Wein eignet sich natürlich auch hervorragend dazu, um an einen lieben Menschenverschenkt zu werden. Immerhin überreichen Sie so nicht nur ein hochwertiges Produkt, sondern unter anderem auch einen (oder mehrere) individuelle Genussmomente.

Genuss für mehrere Sinne – Weine genießen

Für viele Menschen wird ein Menü erst mit dem hierzu passenden Wein komplett! Neben dem Geschmackssinn werden mit dem „richtigen Tropfen“ noch weitere Sinne, wie zum Beispiel die Augen und der Geruchssinn angesprochen.

Ein Aspekt, der auf der Suche nach dem richtigen Wein immer berücksichtigt werden sollte, ist die Tatsache, dass selbstverständlich jeder Jahrgang individuell ist. Daher lohnt es sich durchaus, regelmäßig in unserem Online Shop vorbeizuschauen. Neben altbekannten Klassikern bieten wir auch immer wieder genau die Neuheiten, die Ihr nächstes Menü zu einem echten Hit werden lassen können.

Ob Sie sich dann für ein besonders charakteristisches Produkt entscheiden oder lieber für einen Wein, der sich vergleichsweise flexibel mit vielen verschiedenen Geschmacksrichtungen kombinieren lässt, bleibt allein Ihnen überlassen. Sollten Sie sich unsicher darüber sein, welche Flasche am besten zu Ihnen passt, ist es unter anderem auch möglich sich–basierend auf unserem Sortiment–eine kleine Auswahl anzulegen, um flexibel kombinieren zu können.

Natürlich kann es in diesem Zusammenhang auch immer sinnvoll sein, einem Wein eine Chance zugeben, der bisher noch nicht im eigenen Weinregal stand. Oft sind es gerade die „Neuentdeckungen“, die ab dem ersten Geschmackserlebnis verzaubern und einen besonderen Eindruck hinterlassen

Das Weinsortiment bei Pipe House

Weine, Sekte und Champagner: Das Sortiment ist bewusst klein gehalten und in vier Bereiche gegliedert:

• Riesling – der Schwerpunkt, trocken, feinherb und halbtrocken, darunter Lagenweine vom Pommerner Rosenberg und Gutsweine der Reihe Vom Grauen Schiefer.
• Weitere deutsche Weiß- und Rotweine – Chardonnay, Rivaner, Merlot und Cuvées, überwiegend zwischen 10 € und 23 €.
• Italienische Weine – Lugana von I Frati und Rosa dei Frati, dazu Rotweine wie Ronchedone, Harmonium und der Tignanello 2021 als teuerste Position des Sortiments.
• Schaumwein – Riesling Brut und Geheimrat J Sekt aus Deutschland sowie Ruinart Blanc de Blancs und Ruinart Rosé als Champagner.

Wein und Zigarre: was zusammenpasst

Wir führen Wein nicht als Selbstzweck, sondern als Begleiter. Ein paar Faustregeln, die sich in der Praxis bewähren:

• Milde Zigarren aus der Dominikanischen Republik vertragen einen kräftigen Weißwein besser als einen tanninreichen Roten. Ein trockener Riesling mit Substanz hält mit, ohne zu übertönen.
• Mittelkräftige Zigarren aus Honduras oder Nicaragua passen zu gereiften Rotweinen mit weichem Tannin.
• Kräftige Zigarren überfordern die meisten Weine. Hier funktionieren eher Rum oder Whisky aus unserem Spirituosensortiment.
• Schaumwein ist der sicherste Start: Die Kohlensäure reinigt den Gaumen, weshalb Champagner zu einer milden Zigarre besser funktioniert, als viele erwarten.

Wichtig ist die Reihenfolge: Der Wein sollte nie schwächer sein als die Zigarre, sonst verschwindet er. Umgekehrt schadet ein etwas kräftigerer Wein selten.

Riesling: trocken, feinherb oder halbtrocken?

• Trocken – die klarste und säurebetonteste Variante. Der Gegenpol zu süßlichen Aromen und deshalb ein guter Begleiter zu aromatisierten Zigarillos.
• Feinherb – etwas Restsüße, dadurch runder und zugänglicher. Der Allrounder im Sortiment.
• Halbtrocken – die mildeste Variante, gut für alle, denen trockener Riesling zu streng ist.
• Großes Gewächs – der Lagenwein vom Pommerner Rosenberg ist die dichteste Position der Reihe.

Lagerung und Service

• Riesling und Lugana bei 8 bis 10 °C servieren – zu kalt verschließt sich das Aroma.
• Rotwein bei 16 bis 18 °C, nicht bei Zimmertemperatur moderner Wohnungen.
• Champagner und Sekt bei 6 bis 8 °C.
• Lagerung liegend, dunkel und kühl; starke Temperaturschwankungen schaden mehr als eine leicht zu warme Konstante.

Pipe House über unser Weinsortiment

Wir sind kein Weinhandel und wollen keiner werden. Was hier steht, haben wir ausgewählt, weil es zu dem passt, wofür wir eigentlich da sind: eine Zigarre am Abend, eine Pfeife danach. Deshalb ist die Auswahl klein, deshalb liegt der Schwerpunkt auf Riesling – und deshalb beraten wir lieber persönlich, welcher Wein zu welcher Zigarre passt, als eine Liste zu vergrößern. Wer eine ganze Kiste sucht, ist beim Winzer besser aufgehoben; wer die passende Flasche zum Abend sucht, ist hier richtig.