Thomas Hensel nennt ihn seinen “edelsten Weincharakter”: Den Ikarus,

der nur in besonderen Jahrgängen gekeltert wird. Der reinsortige

Cabernet Cubin kommt tiefdunkel ins Glas, darüber entfalten sich Noten von

reifen Brombeeren und Holunder, Lorbeerblatt, Leder und aromatischem Tabak.

Am Gaumen vollmundig und komplex, mit der tiefdunkle Frucht und den

würzig-rauchigen Akzenten des Buketts, unterlegt von einem festen

Tanningerüst. Hat großes Potenzial!