Die Winzerfamilie Lergenmüller ist bereits in der 15. Generation und

arbeitet seit Beginn an mit viel Herzblut und Kreativität. Regionales

Terroir trifft hier auf internationale Weinstile. So auch bei dem

Perlé de Palait Secco, welcher aus dunklen Pinot Noir und Pinot Meunier

Trauben gekeltert wird. Eine klassiche Ausbaumethode, die auch in der

Champagne so praktiziert wird, denn trotz der dunklen Trauben ist dieser

Secco hell. Eine feine Fruchtigkeit besticht die Nase, am Gaumen wirkt

er erfrischend, lebendig und elegant. Eine zarte Süße mit gut

eingebundener Säure sorgen für einen langen Nachhall.