Welcher Pfeifentabak passt zu Rum?
Zu Rum passen Pfeifentabake mit natürlicher Süße: Virginia-betonte Mischungen und dezent aromatisierte Tabake mit Black Cavendish. Sie greifen die Karamell-, Vanille- und Fruchtnoten des Rums auf, ohne ihn zu überdecken.
Was harmoniert
- Virginia: Heu, Honig und Zitrus ergänzen gereifte, süße Rums.
- Black Cavendish: seine weiche Süße passt zu Rums mit Vanille und Karamell, siehe Was ist Cavendish?
- Frucht und Tonka: dezente Aromatisierungen mit Pflaume oder Tonkabohne greifen die Fassnoten auf.
Was eher nicht passt
Stark rauchige Latakia-Mischungen dominieren einen milden Rum. Zu sehr kräftigen, trockenen Rums können sie funktionieren, zu süßen Rums wirken sie meist zu herb. Sehr intensive Dessert-Aromen konkurrieren dagegen mit der Süße des Rums.
Unsere Empfehlungen
Zum lange gereiften Corsario XO empfehlen wir unseren Virginian Golden Flake. Zum süßen Royal Danish Navy Rum passt unser Virginian No. 100 mit seiner Pflaumennote. Zum Reserve Cask Rum mit Honignoten harmoniert African Dream mit Tonkabohne.
Zum Genießen
Einen Schluck erst nach einigen Zügen nehmen, wenn die Pfeife gleichmäßig brennt. Wasser zwischendurch hält den Gaumen frisch. Die passende Mischung zu Whisky finden Sie unter Welcher Pfeifentabak passt zu Whisky?
Pipe House über Rum und Pfeifentabak
Die Auswahl finden Sie unter Rum und Pfeifentabak.