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Rochelt

Gravensteiner Apfel

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Rochelt

Gravensteiner Apfel

ab 21,50   (Ausverkauft)

Grundpreis

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Rochelt
Gravensteiner Apfel
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Produkt nicht verfügbar

Key Facts

Art

Obstbrand

Stärke

Medium

Zusätze

Keine

Nase

frisch, leicht holzig

Geschmack

kernig-fruchtig

Finish

dezent mostig, würzig

Importeur / Vertrieb

Brennerei Rochelt GmbH

Herkunft

Österreich

Flaschengröße

0,04 L, 0,1, 0,7 L

Gravensteiner Apfel

Der Gravensteiner gilt als saftiger, edler und hocharomatischer Tafelapfel höchster Qualität. Aufgrund seiner geringen Ernteerträge und eingeschränkten Lagerfähigkeit wird er heute aber leider nur noch selten kultiviert.

In den südwestlichen Regionen der Steiermark findet dieser Apfel die für ihn besten klimatischen Voraussetzungen. Der Wechsel zwischen warmen Sommertagen und etwas kühleren Nächten ist für die Ausformung der zarten Fruchtaromen ideal.

Jeder Apfel bleibt bei uns bis zur Vollreife am Baum. Um dies zu garantieren, durchpflücken wir den Obstgarten nach strengen Kriterien in mehreren Durchgängen vorsichtig per Hand. Die Verarbeitung zu Maische erfolgt frisch an jedem Erntetag vor Ort.

Nach dem Brennen und der Reifezeit zeigt sich dieser Apfel von seiner besten Seite: ein wunderschön gereifter, kraftvoller Schnaps voller feinfruchtiger, zarter Apfelaromen.

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