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Welche Zigarillos passen zu Cognac?
Zu Cognac passen Zigarillos mit Tiefe und etwas Süße: Brasil- und Maduro-Zigarillos sowie kubanische Zigarillos. Sehr milde Zigarillos gehen neben einem gereiften Cognac leicht unter.
Welche Kombinationen funktionieren?
- Junger, fruchtiger Cognac: ausgewogene Zigarillos, zum Beispiel von Davidoff.
- Gereifter Cognac: Brasil- oder Maduro-Zigarillos mit Kakao- und Röstnoten.
- Kräftiger, holzbetonter Cognac: kubanische Zigarillos mit erdiger Würze.
Warum passt Cognac zu Tabak?
Die Fassreife bringt Vanille, Trockenfrüchte und Holz ins Glas. Diese Noten ergänzen die Süße und Würze dunkler Deckblätter.
Wie geht man vor?
- Probieren Sie zuerst den Cognac allein.
- Rauchen Sie den Zigarillo an und warten Sie zwei, drei Züge.
- Nehmen Sie dann einen kleinen Schluck zwischen den Zügen.
Gilt das auch für Brandy?
Ja, die Regeln sind dieselben. Entscheidend ist die Reife, nicht die Herkunft.
Welche anderen Spirituosen passen?
Dazu lesen Sie Welche Zigarillos passen zu Rum? und Welche Zigarillos passen zu Whisky?
Für Ihr Cognac-Pairing aus unserem Sortiment
- Los Finos Premium No. 2 Brasil: Brasil, süffig und süß.
- Cohiba Short: kubanisch, voller Rauch.
- Montelana Maduro Cigarillos: Maduro, mit Röstnoten.
- Cask N° 4/25 Cognac by Jean Fillioux: Cognac aus unserem Sortiment.
Pipe House über Cognac und Zigarillo
Die Auswahl steht unter Zigarillos und Cognac.